基围虾可以隔夜吃吗 活基围虾放冰箱死了能吃吗

基围虾可以隔夜吃吗活基围虾放冰箱死了能吃吗?

我们平常尽量不要购买此类死基围虾，因为很容易因为保存不当而使活基围虾滋生细菌，从而产生组胺，这是一种有害的物质。

如果不小心食用了死亡的基围虾，我们尽量要多喝水，这样既能为身体补充水分同时也能稀释基围虾中的细菌，防止出现肠胃不适症状。如果吃了死掉的基围虾，一定要马上送医治疗。

基围虾的头能吃吗

不建议吃。

我们在吃基围虾的时候，基围虾的头是不建议吃的，因为基围虾的虾鳃、胃、心脏等脏器都集中在头部。基围虾的虾腮中含有大量的细菌，如果在食用基围虾的时候将其头部去掉就会非常容易吃进这些细菌从而引起身体不适。所以一般是不建议吃基围虾的头的。

基围虾死了多久不能吃

超过2小时不建议再吃。

吃基围虾的时候一定要选择新鲜的，且最好能够当天吃完，死了的基围虾的口感吃起来非常不好，会有一种嚼劲。另外如果基围虾死了超过2小时的话，虾肉中的组氨酸会与外界的细菌发生反应生成有毒的物质，食用后也会对健康造成不好的影响。

基围虾怎么看死了多久

看虾头

购买基围虾的时候可以尽量选择虾头部分靠近虾身的那一小节，这里的虾膏是最丰富的，另外这个节位的虾膏口感也会更加的饱满。

看虾壳

另外在挑选基围虾的时候可以将基围虾的外壳剥掉，如果基围虾虾的外壳比较完整的话就说明是新鲜的，像这种虾一般都是经过商家处理过的。

闻味道

如果能闻到虾子腥臭味的话就说明基围虾已经不新鲜了，但如果是不新鲜的基围虾的话，闻起来就会有一股臭味，像这种基围虾就不要选择。